Промышленная мойка куриных яиц — важнейший этап в цепочке обработки продукции на птицефабрике. Современные санитарные нормы требуют высокого уровня гигиены, а автоматизированное оборудование для мойки яиц помогает не только обеспечить чистоту продукции, но и повысить производительность предприятия.
Зачем нужна промышленная мойка куриного яйца?Каждое свежее яйцо может иметь на скорлупе следы помета, пуха и бактерий. Без должной санитарной обработки такие яйца не допускаются к продаже. Особенно важно это для предприятий, работающих с сетевыми ритейлерами или на экспорт.
Промышленная мойка яиц на птицефабрике позволяет:- удалить все внешние загрязнения;
- снизить микробиологические риски;
- улучшить внешний вид продукции;
- обеспечить соответствие нормам Роспотребнадзора и ТР ТС;
- повысить срок хранения.
Оборудование для мойки яиц: автоматизация и эффективностьСовременное оборудование для мойки яиц работает в полностью автоматическом режиме.
Типичная линия включает:- загрузочную часть;
- блок предварительного замачивания;
- моечные щётки с теплой водой и моющим средством;
- модуль дезинфекции;
- систему сушки;
- сортировочную и упаковочную секции.
Если вы хотите купить мойку для яиц, важно учитывать производительность оборудования — от 5 000 до 60 000 яиц в час.
Преимущества автоматической мойки яиц- Гигиеничность — благодаря многоступенчатой очистке и дезинфекции.
- Скорость — высокая производительность оборудования позволяет обслуживать крупные птицефабрики.
- Экономия ресурсов — автоматизация снижает потребление воды, моющих средств и электроэнергии.
- Стабильное качество — все яйца проходят одинаковую обработку, соответствуя стандартам.
Как выбрать и где купить мойку для яиц?При выборе стоит ориентироваться на следующие критерии:
- суточная производительность птицефабрики;
- тип упаковки (лотки, поддоны, контейнеры);
- размеры помещения и инфраструктура;
- требования к автоматизации и отслеживанию партий;
- наличие сервисной поддержки и запасных частей.
Многие производители предлагают оборудование для мойки яиц с доставкой и пуско-наладкой по России и странам СНГ. Цены зависят от мощности и комплектации линии.
Если вы хотите обеспечить санитарную безопасность продукции, сохранить репутацию и выйти на новые рынки, мойка яиц на птицефабрике должна быть полностью автоматизирована. Купить мойку для яиц — значит вложиться в стабильность, качество и конкурентоспособность вашей птицефабрики.